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Dicotiledôneas (às vezes chamadas de Dicotiledôneas), são um dos dois grupos em que todas as plantas com flores ou angiospermas eram anteriormente divididas. O nome remete a uma das características típicas do grupo, a saber, que a semente possui duas folhas embrionárias (chamadas de Cotilédones). Abaixo está um gráfico do interior de uma semente Dicot.
Embryo of a Dicot Seed - Referência da imagem: Tomatosphere / Let’s Talk Science
Há um número incrível de dicotiledôneas - quase duzentas mil espécies ao todo. As plantas com flores que não são dicotiledôneas são chamadas de monocotiledôneas, geralmente tendo apenas uma folha embrionária. Mas muitas dicotiledôneas têm características de monocotiledôneas, e muitas monocotiledôneas têm características de dicotiledôneas, então muitas vezes há confusão ao tentar identificar as diferenças.
Este espécime de slide de um caule de dicotiledônea aparece em azul e vermelho por causa das manchas Methelyne Blue e Eosin (vermelho) usadas para destacar a estrutura das células individuais contra o fundo. Sem as manchas, essas células de várias formas pareceriam geralmente incolores, tornando mais difícil examinar as estruturas sutis. A coloração de espécimes é apenas uma técnica para ajudar os alunos a pesquisar espécimes microscópicos para determinar o que são (sua morfologia).
